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通盈 食品级异抗坏血酸 水溶抗氧化剂 异抗坏血酸生产商 异抗坏血酸出厂价 异抗坏血酸价格

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南京通盈生物科技有限公司

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【异抗坏血酸——简介】

异抗坏血酸(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。按国家GB8273 - 87标准生产。用量和具体适用范围按2760执行。

 

【异抗坏血酸——性状】 

异抗坏血酸为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

【异抗坏血酸——用途】

异抗坏血酸为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

【异抗坏血酸------检测】

型号 食品级
类别 食品抗氧化剂
有效物质含量 99%
主要用途 抗氧化剂
品牌 通盈
执行标准 国标
CAS 89-65-6
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