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食品级酪蛋白 酪蛋白价格 批发酪蛋白 酪蛋白生产商 干酪素

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南京通盈生物科技有限公司

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江苏南京

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产品属性

酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。

酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。

α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白,人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。酪蛋白对幼儿既是氨基酸的来源,也是钙和磷的来源,酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。

型号 食品级
类别 食品增稠剂
有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂
品牌 通盈
执行标准 国标
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食品级酪蛋白 酪蛋白价格 批发酪蛋白 酪蛋白生产商 干酪素

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