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产品规格
规格: 900*1800
衡石机械杀菌锅源头厂家休闲食品杀菌锅肉类制品杀菌锅
杀菌锅简介:杀菌锅是由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
衡石机械杀菌锅厂家 休闲食品杀菌锅 肉类制品杀菌锅特点:
1)、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。
2)、杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。
3)、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜避免了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。
4)、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5)、PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化
6)、每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。
衡石机械杀菌锅厂家 休闲食品杀菌锅 肉类制品杀菌锅性能特点:
1.半自动控制;控制杀菌温度、杀菌时间、杀菌压力.
2.机械安全连锁。
3.机械超压保护。
4.智能化控温。
5.锅内各点温度差(热分布)±0.5℃。
6.适应处理的包装物:软包装、玻璃瓶、马口铁、塑料、铝箔托盒。
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15065621795
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0536-7795266
衡石机械杀菌锅源头厂家 休闲食品杀菌锅 肉类制品杀菌锅
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