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安徽同创凡星 红曲红 食用色素 卤肉专用 卤味 盐焗鸭脖 烘焙 饮料 包邮

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可售数量: 100000千克

安徽同创凡星生物科技有限公司

5年

经营年限

安徽合肥

所在地区

10.0

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产品属性

中文名:红曲红

外文名:monascus colours,red rice starter

应  用:食用色素 


 

红曲红应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业。

 

红曲红具有良好的水溶性,可将该产品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中着色。用量可根据所需色调而定。若用50左右的热水先溶解,可缩短溶解时间。部分产品的用量(以液体培养品为准):肉制品,50500mg/kg;冰淇淋,30120mg/kg;酒类,15150mg/kg



型号 食品级
主要着色成分 红曲红
品牌 安徽同创凡星
色素含量 85%
来源 天然着色剂
有效物质含量 99%
产品规格 25kg/袋
执行标准 国标
主要用途 着色剂
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