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可售数量： 3000000千克
茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸是茶叶中含量高的氨基酸，茶氨酸为白色针状体，易溶于水。有甜味和鲜爽味，是茶叶的组分。L-茶氨酸-----白色结晶粉末。茶氨酸作为食品添加剂被广泛用在食品中比如：面包、蛋糕、面条类、通心面、水产糜状制品、罐头食品、紫菜干，调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，果汁、酒类等，分散剂。冰淇淋、卡拉蜜尔糖，冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂等。
【产品名称】：茶氨酸
【英文名称】：L-Theanine；N-(Y-glutamyl) ethylamine
【 CAS 号 】: 3081-61-6
【产品标准】：AJI92/USP24
【产品规格】：98%
【分 子 式 】： C7H14N2O3
【分 子 量 】：174.20
【溶解情况】：不溶于乙醇，易溶于水。
【性 质】:白色结晶性粉末。熔点217-218℃（分解）。溶于水，不溶于乙醇。无臭，具略带甜味的特有滋味
【气味】：典型气味
【目数】： 80目
【失重】：《5％ 灰分：《5％
【重金属】：《20ppm
【农药残留】：无
【总细菌】：《1000cfu/gm
【大肠杆菌】：未检出
【沙门氏菌】：未检出
【酵母菌】：《50cfu/g
【包装】：内两层聚乙烯袋，外用纸板桶（25kg/桶）
【保存】：储存于阴凉干燥，避光处。
【保质期】：两年
陕西斯诺特生物科技有限公司是一家专业从事天然植物提取物、有效单体和有效成分开发研究、提纯加工、工艺转让、技术合作的高新技术企业。产品主要用于保健品、化妆品、饮料及食品等行业。公司于2011年成立，科研实力雄厚，拥有目前国内先进的提取、分离纯化、检测设备。多名业内人士组成年富力强的研究、开发团队。
公司从原料采购、生产过程、包装到运输等全过程公司都严格制定了质量控制办法。检测部配有进口 液相色谱仪（HPLC）、 气象色谱仪(GC)、紫外-可见分光光度计(UV)、快速水分测定仪等全套检测设备，全面控制产品含量、重金属、微量元素、微生物等各项质量指标。
在完善常规产品工艺的同时，公司仍旧紧跟市场的步伐不断研发新的产品。严谨、诚信，竭力为您提供方案与支持；斯诺特人期待与您精诚合作，共谋发展！
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