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食品级中性蛋白酶 中性蛋白酶食品级 蛋白水解酶 食品级酶制剂

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南京通盈生物科技有限公司

10年

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江苏南京

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产品属性

中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下,本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解,制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP,此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。

型号 食品级
类别 食品酶制剂
有效物质含量 99%
主要用途 酶制剂
品牌 通盈
执行标准 国标
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食品级中性蛋白酶 中性蛋白酶食品级 蛋白水解酶 食品级酶制剂

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