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可售数量: 100套
植物蛋白饮料种类:
1、 核桃露 2、核桃乳 3、花生乳 4、椰汁饮料 5、玉米浆 6、杏仁露 7、大豆汁 8、调配型酸豆奶 9、平菇大豆复合饮料 10、金针菇大豆复合饮 料 11、苹果花生汁 12、花生饼乳饮料 13、保健型花生奶茶 14、米乳花生饮料 15、全脂核桃乳 16、低聚异麦芽糖核桃乳饮料 17、核桃芝 麻乳 18、红茶核桃露 19、杏仁乳饮料 20、葵仁乳饮料 21、椰子汁饮料 22、酸性黑芝麻乳饮料 23、松子乳饮料等
PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线工艺流程:
㈠生产工艺流程
核桃仁→挑选→ 漂洗 →浸泡→ 脱皮→ 护色→ 磨浆→ 过滤→ 调配 →预均质→真空脱臭 →均质 →灌装→ 杀菌 →冷却 →检查 →成品
㈡操作要点
1.挑选漂洗: 选用无虫蛀、无霉变、不溢油的新鲜核桃仁, 用清水漂洗除去泥砂和残壳等异物。
2.浸泡: 用清水浸泡使核桃仁吸水膨胀, 组织软化, 以利脱皮、磨浆和营养成分的提取。浸泡时,核桃仁∶水= 1∶2 左右, 浸泡时间为 4~5h,因为后面护色处理时还要浸泡 3~4h。
3.脱皮: 用 3 % 的 N aO H 溶液, 煮沸处理核桃仁 3~5 m in, 用高压水冲洗除去种皮。
4.护色: 用 0. 5 % 的 N aCl 和 0. 02 % Na SO 3 混合溶液浸泡脱皮后的核桃仁 3~4 h, 进行护色漂白处理, 然后用清水漂洗 2 遍。
5.磨浆: 用砂轮磨浆机, 采用 85 ℃以上热水热磨的方法, 钝化脂肪氧化酶, 水与核桃仁的比例为7∶1。
6.过滤: 用 200 目筛网离心机进行浆渣分离, 为提高蛋白质得率, 可用热水对渣滓进行浸泡提取, 浆液可作为下次磨浆用水。
7.调配: 将白砂糖、乳化剂、增稠剂等进行溶解、过滤, 按照配方的比例与核桃浆液进行混合, 并搅拌均匀。调配用水宜采用硬度小于 4 度的软水, 以防金属离子引起蛋白凝聚、沉淀现象。
8.预均质: 用胶体磨细磨 1 次, 即所谓预均质, 充分混匀料液并细化, 以利脱气脱臭和进行高压均质。
9.真空脱臭: 料液在 20~30kPa真空度下在真空脱臭罐内进行脱臭。同时也起到脱气的作用。并迅速冷却料液到 85 ℃以下。
10.均质: 用高压均质机对料液进行 2 次均质, 均质压力 40 M P a, 料液温度 75 ℃左右。
11.灌装、轧盖: 用灌装机趁热进行灌装。本实验为以后观察方便采用玻璃瓶装, 用皇冠轧盖封口。
12.杀菌: 在高压灭菌锅内采用 10- 15- 10 m in/ 121 ℃的杀菌公式进行湿热灭菌。
13.成品保存: 灭菌冷却后的瓶装饮料, 贴上标签在室温下保存。 四、核桃乳饮料风味的改善
PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线设备性能参数:
温州科信轻工机械有限公司专注饮料机械生产领域33年,以过硬的技术,产品和服务得到了市场的高度认可。温州科信轻工机械有限公司---您选购饮料机械的选择!PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线,饮料机械、饮料生产线、果汁饮料设备、纯净水生产设备。PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线等优质设备尽在温州科信轻工机械有限公司,这里一定有满足您需求的优质产品!公司董事长章方林携全体员工热烈欢迎广大客户朋友前来参观选购!
PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线 测绘台湾生产的36—6(400罐)灌装封口机,灌装采用万极净化。程度的提高了灌装的质量及封口质量。本机是在消化吸收国内外(不含气)易拉罐灌装封罐机(封口机)的基础上炜驰轻工开发的设备。采用常压灌装原理,当空罐经拨轮进入升降托罐盘后,灌装阀和空罐对中,空罐升起并密封,同时自动打开灌装阀的阀口,当灌装液面堵住阀的回气管口时停止灌装。灌好的罐子经钩子链送到封口机头,盖子经送盖器及压头把盖子送到罐口上,当托罐机构升起时,压头压紧罐口,封口轮先预封再实封,罐子封好后被打盖机构的打头推出,然后进入出罐输送。主要电气元件采用日本三菱的PLC及接近开关及韩国的电磁阀,由公司资深的电器工程师设计成合理的配置形式,整个生产速度可以按照要求在触摸屏上自行设定,所有常见故障自动报警,并给出相应的故障原因位置,根据故障的严重程度,PLC自动判断主机是否可以继续运行还是停机。本机具有灌装速度快、灌装后罐内液面至罐口高度一致,整机运行平稳、封口质量好、造型美观大方、使用维修方便等显著特点。
PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线GT7B36-H6300高速灌装、封罐机组
我公司生产的PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线易拉罐高速灌装、封罐机组是参照国外同类设备相关技术,集我公司30年的封罐、灌装机设计制造经验而成,其生产能力为400罐/分。灌装和封罐为整体设计,灌装系统动力由封罐系统提供,以保证二者的同步和协调。采用进口变频器调节生产速度,用气动阀及螺旋器控制自动下盖,并可配备远程电脑控制系统,以保证对客户的全面技术支持。为提高罐内真空度,可按客户要求配上蒸汽喷射装置。
主要技术参数:
封罐头数:6
灌装头数:36
生产能力:0~400罐/分
适用罐径:Φ52.5~82.5mm
适用罐高:90~133mm
功 率:7.5KW
重 量:5500kg
外形尺寸:2700×1700×1900mm
PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线采用国内外先进的设备组成,由不锈钢材质制造。该生产线具有自动化程度高,是采用微电脑自动控制。生产区划分为准洁净区和洁净区,灌装间配有净化装置达到了QS技术规范要求。
适合核桃乳的包装有袋装、盒装、罐装、PET瓶包装等。
核桃乳生产线 原浆核桃生产线 核桃加工设备 野生核桃乳生产设备特点
温州科信轻工机械有限公司生产关系的野生核桃乳生产线采用国际先进的加工工艺生产核桃乳,保护和利用了核桃中的有效成份。产品饮用方便,冷热皆宜,即可解渴又能充饥,营养丰富,价格适宜,市场前景十分广阔
温州科信轻工机械有限公司所建工程:
中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目;
2 安徽宁国詹氏山核桃露饮料整套生产设备;
2 湖北长阳葛美生物科技有限公司葛根饮料整套生产设备;
2 郑州轻工业学院实验室果蔬汁整套生产线及桶装纯净水整套备;
2 重庆秀沧生态农业开发有限公司金银花饮料整套生产设备;
2 北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备;
2 山东维榕食品有限公司核桃乳饮料整套生产设备;
2 济源市济水源饮品有限公司大桶水、瓶装水整套生产设备;
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程;
2 郑州大自然食品乳品有限公司果汁饮料、醋饮料成套设备;
2 许昌鄢陵水之郎饮品有限公司纯净水、苏打水整套生产设备;
2 曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备;
2 河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目;
2 河南鼎尊饮品有限公司枣汁饮料整套生产设备;
2 苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线;
2 金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线;
2 厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备;
2 临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备;
2 北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备;
2 三门峡湖滨果汁饮料有限公司果汁配料系统整套设备;
2 遂平天中百仕乐饮品有限公司苹果醋饮料整套生产设备;
2 河南鼎尊饮料有限公司枣汁枣酪配料系统生产设备;
2 西峡荣源食品有限责任公司猕猴桃果汁饮料配料系统生产设备;
2 新乡天源饮料食品厂果汁饮料、醋饮料成套设备
2 河南天润真露饮料有限公司蛋白饮料整体生产设备;
2 郑州新绿食品有限公司提供整套果汁生产线;
2 漯河市永利食品有限公司凉茶饮料生产设备;
2 河南康然食品有限公司果汁成套生产设备;
2 漯河花花牛乳业有限公司配料系统整套生产设备;
2 福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备;
2 河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备
2 巩义市山水农业发展有限公司提供整套葡萄酒生产线设备
2 湖北华蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素饮料生产线设备
2 贵州古方堂生物科技有限责任公司提供全套黄酒生产设备
2 河北乡瑶乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程;
2 山西牧同乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;
2 郑州果蔬研究所提供整套果酒生产线设备
2 现代牧业(集团)有限公司提供牛奶灌装、封口设备;
2 蒙牛乳业(眉山)有限公司提供全套牛奶生产线设备;
2 石家庄君乐宝乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;
2 河南宝乐乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;
2 河南养生殿酒业提供全套黄酒生产设备
2 重庆沃丰啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 河南科技大学提供全套果汁、果酒饮料生产线设备
2 河南君来菌往农业技术开发有限公司提供全套塑料瓶装碳酸饮料生产线设备
2 郑州乾诚榴业有限公司提供全套石榴果酒生产线设备
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造效益。
为此,我们追求更好 ,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
懂得更多,做得更好,科信轻工机械厂是饮料生产商的合作伙伴,是值得您信赖的行业专家。
PET中小型核桃乳加工设备 整套核桃露生产机器 1-50T饮料生产线
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