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¥37000.00
1-4台
¥36500.00
≥5台
产品规格
可售数量: 1000台
广西 全自动凯氏定氮仪 CYKDN-DS 全自动分析 杭州川一产品说明:
全自动凯式定氮仪适用于快速、准确和灵活多样的蛋白质及含氮量的全自动分析。可以在短时间内自动完成加、加碱、蒸馏、滴定和结果计算,分析结果自动存储并显示相应数据,也可以由自身的打印系统将结果打印输出。仪器人性化设计,具有使用安全可靠、操作简单、快速省时等众多特点。
凯氏定氮仪原理:
蛋白质是含氮的有机化合物。食品与和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与结合生成铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用吸收后再以或标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。
1.有机物中的胺根在强热和CuSO4,浓H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
反应式为:2NH2+H2S04+2H=(NH4)2S04 (其中CuSO4做催化剂)
2.在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3 ,收集于H3BO3 溶液中
反应式为: (NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4 2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O
3.用已知浓度的H2SO4(或HCI)标准溶液滴定,根据HCI消耗的量计算出氮的含量,然后乘以相应的换算因子,既得蛋白质的含量
反应式为:
(NH4)2B4O7+H2SO4+5H2O=(NH4)2SO4+4H3BO3
(NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO3
凯氏定氮仪操作步骤:
(一)消化
1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入钾-铜接触剂0.3g,浓2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正。4、5、6号烧瓶中加入蒸馏水1.0mL代替样液,其余所加试剂与1、2、3号烧瓶相同。
2、将加好试剂的各烧瓶放置消化架上,接好抽气装置。先用微火加热煮沸,此时烧瓶内物质炭化变黑,并产生大量泡沫,务必注意防止气泡冲出管口。待泡沫消失停止产生后,加大火力,保持瓶内液体微沸,至溶液澄清后,再继续加热使消化液微沸15min。在消化过程中要随时转动烧瓶,以使内壁粘着物质均能流入底部,以保证样品消化。消化时放出的气体内含SO2,具有强烈刺激性,因此自始自终应打开抽水泵将气体抽入自来水排出。整个消化过程均应在通风橱中进行。消化后,关闭火焰,使烧瓶冷却至室温。
广西 全自动凯氏定氮仪 CYKDN-DS 全自动分析 杭州川一主要特征:
1、全密封管道系统:全密闭紧凑型设计,确保蒸馏过程无任何泄露损失;
2、滴定系统采用的是世界权威组织批准的颜色判定终点法,避免使用电极需要频繁更换及校正的繁琐过程,并保证了实验结果的准确性;
3、 采用国际通用的凯氏定氮法对含氮样品进行自动定氮。
4、全智能化软件设计,让实验人员在几分钟内轻松的完成样品的蒸馏;
5、对所需试剂自动定量加液,内置的稀释功能,防止消化液加浓碱后产生剧烈反应造成氨的溢出损失。
6、特有的淋洗功能,能将管路中的残留的氨全部吸收保障了实验结果的准确性;
7、高精度柱塞式滴定系统,采用国际标准的颜色判定终点法,避免使用电极需要频繁更换及校正的繁琐过程,滴定精度更高。
广西 全自动凯氏定氮仪 CYKDN-DS 全自动分析 杭州川一凯氏定氮仪使用需注意哪些方面?仪器稀释水采用中性去离子水;蒸汽发生瓶内的水保持酸性;吸收液配制时应用中性去离子水,避免碱性物质的混入,盛装吸收液的容器应刷洗干净;碱液应用中性去离子水配置;滴定用的标准酸按照标准配制和标定。上机测试样品前,应打开仪器预热,放一支消化管空蒸一次,排除蒸馏管路中的空气。蒸馏时加碱,加入碱的作用一是中和,二是使溶液处于强碱性,这样才能使(NH4)2SO4变成NH3被吸收,通常是消化取用浓的四倍体积(40%NaOH)。铜可作为催化剂,并在蒸馏时作碱性反应指示剂,是否足量.可借助铜在碱性条件下生成的褐色沉淀或深蓝色的铜氨络离子指示。若溶液的颜色不改变,则说明所加的碱液不足。蒸馏是否,半自动凯氏定氮仪可用精密pH试纸测冷凝管的冷凝液来确定,中性说明已蒸馏。全自动凯氏定氮仪目前主要是以蒸馏体积与设置时间(经验值)确保蒸馏。蒸馏结束后,滴定主要是是分为人工滴定和机器自动滴定计算和打印实验结果。要求操作者根据实际情况,按照要求操作。2、样品前处理:样品应尽量选取具有代表性的,大块的固体样品应用粉碎设备打得细小均匀,液体样要混合均匀。3、模块化消解装置消化样品:消化过程中,确保浓量足够,如样品脂肪含量较高时,应适当增加量;其次对某些样品炭化易产生泡沫,这时可采用sh520消解炉曲线升温或手动控制升温,让消解溶液沸腾均匀后再提高消解温度,直至消化液呈透明蓝绿色再消化0.5h或1h。因为炭化过程中,升温速度过快会使样品溢出消化管或溅起粘附在管壁导致无法消化而造成氮损失,影响结果准确性。
广西 全自动凯氏定氮仪 CYKDN-DS 全自动分析 杭州川一
¥ 36500.00 ~ ¥ 37000.00
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