【重组盐酥鸡裹粉机全自动滚筒式上粉机东北锅包肉溜肉段上粉裹浆油炸线】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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重组盐酥鸡裹粉机全自动滚筒式上粉机东北锅包肉溜肉段上粉裹浆油炸线

¥13.80万

1台起订

¥12.90万

≥2台

产品规格

可售数量： 99台

诸城市博康机械有限公司

采通通 5 年实名企业

9年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

重组盐酥鸡裹粉机全自动滚筒式上粉机东北锅包肉溜肉段上粉裹浆油炸线介绍

锅包肉或者肉片经过滚揉后直接落到铺有裹粉的粉床上，减少滚揉液的损失，从而提高产品的上粉率。产品裹粉后产生鳞片状的形状，适用于块状物料的上粉（面包屑）。如：鸡米花，盐酥鸡，小酥肉等。或者常见的肉片裹粉多采用滚筒式上粉粉机，上粉前有预上粉功能，裹粉更均匀，物料表面细致。滚筒上粉机通过滚筒的转动，将产品表面裹上一层均匀的裹粉，以增加产品的上粉量，产生鳞片状的形态。适用于块状、条状物料的上粉（面包屑），如：鸡米花、鸡柳条、鸡块、鱼块、琵琶腿、香辣翅根等。为什么要裹炸粉或者预上粉？

裹粉炸粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。

重组盐酥鸡裹粉机全自动滚筒式上粉机东北锅包肉溜肉段上粉裹浆油炸线产品特点：设备采用滚筒式设计，避免了块状、球状、不规则的形状的产品物料也能均匀的裹上粉料、或者调味料；经多次的雅安就改进设计设备添加了独特的筛分装置，将生产过程中产生的大颗粒分离出来，有效避免了大颗粒粉块与产品一起进入下道工序；开合式的提升螺杆，使清洗过程更简单；该机可以单击使用也可直接与上浆机、油炸机等设备链接，不需中间传送带；配备自动粉尘回收设备减少粉尘飞扬的同时回收回来的粉料乐意继续回收使用。具有可靠的安全防护装置；

重组盐酥鸡裹粉机全自动滚筒式上粉机东北锅包肉溜肉段上粉裹浆油炸线特点：

滚筒式上粉机主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，减少产品的腌制过程，提高操作效率。

滚筒式上粉机采瀑布洒粉式，以上冲下沾，振粉装置使产品裹屑均匀，外表美观，制成率高，裹浆裹粉机座皆能举起清洗，各种配件均可拆卸，能在短的时间内完成清理的工作，粉浆不残留，决无死角，符合卫生标准，皆有加装可调式脚架，很其它设备都可以使用，有桌上型和落地型两种，可依产量需求做选择。另有潜式裹浆机及圆盘式裹粉机不同机种，洽询，依产品所需配套使用。

       下面我们来简单介绍一下裹粉机的操作注意，希望对您有所帮助。

      1、接通动力柜中裹粉机电源，再接通裹粉机控制柜电源。

      2、启动裹粉机检查能否正常运行，如发现异常及时处理，确保合面机正常运行。

      3、启动裹粉机，加入原料和粉类进行裹粉操作。

      4、按《产品工艺规程》加入原料所需各粉类。

      5、传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。

      6、清洗消毒，具体操作按《设备清洗消毒操作规程》执行