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郑州 干果坚果炒货机火锅底料电加热炒锅 电加热不锈钢炒料机 调味品炒料机

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¥1450.00

1-9台

¥1300.00

≥10台

产品规格

规格: 多功能炒货机

曲阜市农科机械有限公司

5年

经营年限

山东济宁

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

郑州 干果坚果炒货机火锅底料电加热炒锅   电加热不锈钢炒料机  调味品炒料机

滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机采用滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。
多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货就会自动出锅,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。
多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机适用范围
适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;适合商场、超市食品专卖店等;占地小、干净环保、无污染,是当今理想炒货设备。

小型电加热炒货机使用方法

1:开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,生锈。然后请检查线路接头和绝缘情况,机体外先接好地线再接电源;

2、点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料物料,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14—20分钟,温度升到130℃左右)判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10公斤左右为宜;  

3、炒制完毕,依次(炉火熄灭或关闭加热开关)和电机开关。

4、使用完毕,检查关闭电源,操作人员方可离开。


品牌 农科
型号 NK-FCJ
加工定制
种类 炒货机
售后服务 整机质保两年
产品别名 烘干机
电压 220/380
功率 2.2
产品用途 炒货 烘干 烘干
外形尺寸 1500*1300*1200
净重 150KG
包装 木框包装
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他
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郑州 干果坚果炒货机火锅底料电加热炒锅 电加热不锈钢炒料机 调味品炒料机

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价格/数量
多功能炒货机

¥ 1300.00

500台可售

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