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电加热熬糖夹层锅 卤味酱肉搅拌锅 凉皮凉粉熬制锅

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¥ 3500.00 ~ ¥ 12000.00

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产品规格

规格: 100 1000 200 300 400 50 500 600 800

山东沃达斯科智能科技有限公司

9年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

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产品属性

卤味搅拌锅 自动夹层锅 食品加工厂用酱料搅拌炒锅示例图3
卤味搅拌锅 自动夹层锅 食品加工厂用酱料搅拌炒锅示例图4
卤味搅拌锅 自动夹层锅 食品加工厂用酱料搅拌炒锅示例图5
卤味搅拌锅 自动夹层锅 食品加工厂用酱料搅拌炒锅示例图6

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

一、分类

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

5.从整体结构上看,固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

6.锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

7.按支脚分为(a)立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b)可倾式夹层锅:槽钢支架式。


加工定制
种类 夹层锅
品牌 沃达斯科
型号 PG2020120511
电压 380
功率 36
净重 300
包装 木箱
外形尺寸 1500*1500*1500
产品用途 热调熟化
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
营销 特价
订货号 ZG2020120510
货号 YG2020120510
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