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¥ 13800.00
1台起订
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产品规格
规格: JR-100型
冻肉绞肉机是肉制品加工常见的一种设备,整体采用不锈钢设计i,蛟龙是不锈钢材质,孔板是九洛硅材质,刀是镍合金材质,通过孔板和孔板的组合,能够绞成肉泥或者颗粒状的大小,用于果蔬的绞碎,肉制品的绞碎,微冻肉,鲜肉绞碎,鸡背脚架绞碎,水产品绞碎等,应于比较广泛,该冻肉绞肉机只能绞鲜瘦肉。为什么多数说绞肉机不好用呢?是因为孔板小了,阻力大,就会绞不出肉泥,导致绞肉机不好用,一般孔板都选择6个以上的。
冻肉绞肉机的工作原理:是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可冻达到理想的要求的不同肉馅,适应范围比较广泛,食堂,作坊,果蔬加工厂,肉制品加工厂,休闲食品加工厂等众多领域。
冻肉绞肉机的优点:
1、设备通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
4、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
冻肉绞肉机的清洗方法;
先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,再按反方向将机器卸开,将机腔内的肉沫肉块清理出来,再将机器泡到含有洗洁精的温水中,用牙刷等将所有机件一一清洗干净,再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的位置控干即可。
绞肉机保养
绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。 绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,去除残留物后再按原次序装回。 这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。
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13465656880
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0150-95166342
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义康制造商用鸡皮绞碎机 冻板鸭肉绞肉机 不锈钢冻肉绞碎机
¥ 13800.00
¥ 13800.00
10台可售
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