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晟鸿定制整鸡低温高湿解冻机 鸡肉冻盘解冻库 鸡肉低温解冻设备

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¥80000.00

1-4台

¥79000.00

≥5台

产品规格

规格: 定制

山东晟鸿食品机械有限公司

9年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

低温高湿解冻机解冻成本分析             

(以日解冻10吨为例,肉价以12000元/吨为例,电价以1元/kwh计,水费以1.5元/吨计)。

解冻方式

失水率

日失水(吨)

年失水(吨)

日能耗(元)

年能耗(元)

年总消耗(元)

空气自然解冻

5%

0.5

180

0

0

2160000

水解冻

3%

0.3

108

耗水30

耗电量130

耗水10800

耗电量46800

1353600

低温高湿解冻

1%

0.1

36

耗水2.5

耗电量80

耗水900

耗电量28800

461700

低温高湿解冻机是采用低温加湿方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,使解冻室内形成高湿度的空气流,加速解冻。

利用低温高湿,臭氧高压静电杀菌直接对冻肉进行解冻,解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间,由冷却机送风,解冻过程由冷却风机吸风,轴流风机送风,保证解冻间的气体循环流动,送风机在解冻间顶部两侧,由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿气变成雾状循环流动,保证解冻间的湿度。解冻间中部,回风入冷却机,自动控制解冻间的温度,湿度。在解冻过程中,排风机自动换风,臭氧杀菌高压静电自动工作,以保证房间空气洁净新鲜,制冷设备自动化霜,以保证设备管道畅通。解冻结束后,制冷设备及冷却风机会自动按程序工作,以对肉品进行储藏保鲜。

先把冻肉推入解冻间,选择本次产品中非常大非常厚实的冻肉制品,将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀,静置五分钟,保证探针测温准确,然后启动机器,本机会根据冻肉制品的内外温度,自动选择解冻模式,自动开启内部臭氧高压静电杀菌,高压自动加湿,循环风机无死角循环,采用七段自动解冻,自动调节解冻温度湿度,当解冻工作结束后,会自动进入高压静电保鲜模式,以保持肉的新鲜度。


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晟鸿定制整鸡低温高湿解冻机 鸡肉冻盘解冻库 鸡肉低温解冻设备

¥ 79000.00 ~ ¥ 80000.00

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定制

¥ 79000.00

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