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一.夹层锅的分类:夹层锅又名分:蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅。锅体是
由内外球形304不锈钢锅体组成的双层结构形式。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
二、夹层锅的性能:夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、
加热温度容易控制、安装容易等特点。
三、 夹层锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式夹层锅
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺分为:带搅拌或不带搅拌两种形式。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
整体结构
四、夹层锅适用范围:
夹层锅广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、馅料、酱料、饮料、罐头、莲蓉、咖喱调等食品加工行业。
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13081650502
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0536-6579658
多功能夹层锅 自动出料卤煮锅 阿胶304不锈钢刮底搅拌夹层锅供应
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