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多功能红肠烟熏炉生产厂家 250型全自动豆干上色熏制机 不锈钢熏鸡烤鸭糖熏炉 支持定制

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¥ 40000.00

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规格: 100 1000 150 250 30 50 500

10年

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山东潍坊

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7.5

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产品属性

多功能红肠烟熏炉生产厂家 250型全自动豆干上色熏制机 不锈钢熏鸡烤鸭糖熏炉 支持定制

     烟熏炉时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。烟熏炉,蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性,提高肉的硬度;使结缔组织软化;稳定肉的色泽;抑制微生物的生长和酶的活性;使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。

 

     烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品、豆制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等,操作非常简单,大大节省了人工成本。


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多功能红肠烟熏炉生产厂家 250型全自动豆干上色熏制机 不锈钢熏鸡烤鸭糖熏炉 支持定制

¥ 40000.00

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30

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13台可售

50

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