【卤煮锅燃气加热夹层锅燃烧机夹层锅电加热夹层锅】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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卤煮锅燃气加热夹层锅燃烧机夹层锅电加热夹层锅

¥ 3500.00 ~ ¥ 12000.00

1台起订

产品规格

规格: 100 1000 200 300 400 50 500 600 800

山东沃达斯科智能科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

9年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

卤煮锅燃气加热夹层锅燃烧机夹层锅 500L夹层锅示例图1
卤煮锅燃气加热夹层锅燃烧机夹层锅 500L夹层锅示例图2
卤煮锅燃气加热夹层锅燃烧机夹层锅 500L夹层锅示例图3
卤煮锅燃气加热夹层锅燃烧机夹层锅 500L夹层锅示例图4
卤煮锅燃气加热夹层锅燃烧机夹层锅 500L夹层锅示例图5

一、设备简介

夹层锅又名蒸汽锅、卤煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

二、设备使用和维护注意事项：
1.该设备为可倾式夹层锅，使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。
2.检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。
3.开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。
4.正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。
5.检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
6.操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
7.在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。
8.出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
9.每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
10.导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。

加工定制是

种类夹层锅

品牌沃达斯科

型号 PG2020121411

电压 380

功率 36

净重 300

包装木箱

外形尺寸 1500*1500*1500

产品用途热调熟化

适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备

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