【L-甘氨酸氨基乙酸 L-甘氨酸生产厂家宜昊添】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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L-甘氨酸氨基乙酸 L-甘氨酸生产厂家宜昊添

¥25.00

25-499公斤

¥20.00

500-999公斤

¥15.00

≥1000公斤

产品规格

可售数量： 1000000公斤

江苏宜昊添生物科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

9年

经营年限

江苏苏州

所在地区

10.0

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产品属性

一、简介甘氨酸品名：甘氨酸、氨基乙酸甘氨酸英文：Glycine 甘氨酸分子式：C2H5NO2 二、性状甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系的晶体或白色结晶粉末,无臭,无毒；在水中易溶。沸点：233°C ，熔点：240 °C (dec.)(lit.)，生化试验及有机合成，是氨基酸系列中结构为简单，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水中可电离，具有很强的亲水性，但属于非极性氨基酸，溶于极性溶剂，而难溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。三、用途营养增补剂。主要用于调味等方面。调味与丙氨酸合用于含醇饮料，添加量：葡萄酒0.4%，威士忌酒0.2%，香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%；酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈虾、墨鱼味，可用于调味酱。 1．保持和提高食品风味，去除糖精苦味。 2．饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。 3．奶油，人造黄油，面条，面等的稳定剂。

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