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柿子果个中等,平均单果重155克,长椭圆形,大小较少致。皮橙,果粉较多,无缢痕,无纵沟,果。果基凹,有皱。果肉橙,肉质致密,纤维少,汁液多,味甜,无性成熟少核,品质上等。当地10月下旬成熟。
宜生食,亦可制饼,但出饼率较低。该品种适应性广,树势,连年丰产。抗风耐涝,病虫少。植株抗逆性强。[6]鸡心黄:原产于少陕西三原。果实中等大,平均重100克,呈圆锥形,基部略近四方形,果,略似鸡心,果皮橙。
柿子[4]花果以产于少浙江杭州的方柿为例,冬芽常于3月中下旬萌动,5月中旬开花,10月下旬至11月上旬果熟,11月上旬落叶,继而进入休眠期,浙江南部由于气候更为暖和,发叶和开花均有所提前,落叶则推迟,果熟日期主要因品种不同而异。
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