- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥100.00
1-99千克
¥90.00
100-999千克
¥80.00
≥1000千克
产品规格
可售数量： 9999千克
产品简介：
海藻酸铵，浅黄色至褐色不定型粉末或颗粒，具有良好的亲水性、增稠性、凝胶性，因较纯的有机产品特性，含灰分低。
分子式：（C6H7O6 NH4)n
法定编码：INS 403； EEC NoE403；CAS [9005-34-9]; FEMA 2015
产品性状：
粉末状,白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味，缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于乙醇含量高于30%（wt）的乙醇溶液和氢化醇溶液。不溶于氯仿、yi醚及PH值低于3的酸溶液。
海藻酸铵，作为亲水性胶体，易溶于水形成粘稠溶液。
海藻酸铵遇到钙离子可迅速发生离子交换，生成凝胶，其凝胶具有热不可逆性。高G型海藻酸盐生成的凝胶硬度大但易碎；高M型海藻酸盐生成的凝胶则相反，柔韧性好但硬度小。调整两种比例可生产不同强度的凝胶。
产品用途：
用于青刀豆、甜玉米等含有奶油或其他油脂的罐头食品，加工干酪制造等食品，发酵后经过加热处理的增香酸奶及其制品，冷饮食品等，用于食品工业的包装材料、其他合成包装材料等。
1、用于罐头类产品瓶盖密封涂膜。
2、代替碳酸氢铵用于某些食品。
3、不具有阻燃性，可用于食品包装纸涂膜，便于废纸焚烧处理。
4、橡胶浓缩剂、胶姆糖基础剂。
-
15638192939
-
156-38192939
食用海藻酸铵 海藻酸铵批发厂家 食品级海藻酸铵生产供应
¥ 80.00 ~ ¥ 100.00
¥80.00
9999千克可售
询价单发送成功～