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产品规格
可售数量: 50000台
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自我推销
要抓住机会推销
要有针对性地进行推销
要正确使用推销语言
自我推销
服务员要讲究仪态美,坚持微笑服务,态度真诚,做到客到微笑到、敬语到、茶到、香巾到。良好的仪表仪容,还表示对客人的尊重,容易让客人在心理上产生好感,对服务员所推销的产品也容易接受。
要抓住机会推销
无论在餐前、餐中或餐后,都有非常好的推销机会。客人点菜是服务员推销的好时机,客人看菜单时,服务员不要置之不理、一言不发,而是要与客人进行关于菜单内容的必要沟通,主动向客人提出各种建议,使客人对菜单上的内容发生兴趣,从而接受服务人员的推销。
要有针对性地进行推销
服务员应了解客人的进餐目的,面对不同的客人、不同的用餐形式、不同的消费水准,进行有针对性的推销。如对家宴要注重老人和 们的选择;对情侣一般要侧重于女士的选择。
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¥ 1878.00 ~ ¥ 1928.00
¥1878.00
50000台可售
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