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【简介】
叶绿素,是高等植物和其它所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿*素。
【性状】
叶绿素主要有叶绿素a 和叶绿素b 两种。它们不溶于水,而溶于有机溶剂 ,如乙醇、丙酮、* 、氯仿等。
【光合作用】
光合作用是指绿色植物通过叶绿体,把光能用2氧化碳和水转化成化学能,储存在有机物中,并且释放出氧的过程。光合作用的*步是光能被叶绿素吸收并将叶绿素离子化。产生的化学能 被暂时储存在三磷L酸腺苷 (ATP)中,并 终将2氧化碳和水转化为碳水化合物和氧气。
将一片脱去淀粉的紫罗兰 叶片放在阳光下数小时之后用碘试剂检测,可以发现只有叶片上绿色的区域变色而白色区域没有,也就是说只有绿色区域有淀粉存在。这显示了光合作用在缺乏叶绿素的情况下无法进行,叶绿素存在是光合作用的必要条件。
【用途】
叶绿素用于肥皂、矿油、蜡和精油的着色。叶绿素或叶绿酸的衍生物,例如叶绿素铜[11006-34-1]、叶绿酸铁钠、叶绿酸铜钠,用于食品、糖果、饮料、牙膏等作着色剂和脱臭剂。叶绿酸衍生物可与杀菌剂洁尔灭、卤卡班等并用作为臭化妆品的配方。
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15638192939
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