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产品规格
可售数量： 100000000千克
中文名称: 2-甲基吡嗪
英文名称: 2-Methylpyrazine
英文同义词: 2-Methylpyrazine ,98%;3-Methylpyrazine;2-Methylpyrazine >=99.0%;2-Methylpyrazine, 99+ % 25GR;2-METHYLPYRAZINE FOR SYNTHESIS;2-Methylpyrazine, 97+%;METHYLPYRAZINE;METHYLPYRAZINE, 2-
CAS号: 109-08-0
分子式: C5H6N2
分子量: 94.11
天然/合成： 合成
含量： 99%
外观： 无色液体
EINECS号: 203-645-8
2-甲基吡嗪 性质
熔点: −29 °C(lit.)
沸点: 135 °C761 mm Hg(lit.)
密度: 1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
化学性质：具有似牛肉加热时发生的香味和果仁及可可似香味，稀释至300 mg/kg时呈巧克力香味。沸点137℃。熔点-29℃，闪点50℃。混溶于水、乙醇、丙酮和大多数非挥发性油。
领域： 食用香精
下延产品：肉类香精、巧克力、花生和爆米花等型香
运用： GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料，在食用香精中调配肉类香精、巧克力、花生和爆米花等型香精。
用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等型香精。
用途:该品是我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用来配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等型香精。
用途:用于染料及制药工业，也用作食品香料添加剂
用途:有机合成。
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
2-甲基吡嗪 外观 无色液体 /含量99CAS号:109-08-0 香精香料中间体25KG塑料桶
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