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食用磷酸三钠厂家 食品添加剂 磷酸三钠批发 量大从优 食品保水剂 河南莱晟

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河南莱晟生物工程有限公司

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河南郑州

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  • 中文名称磷酸三钠

  • 1、 无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4°C。易溶于水。1%的水溶液pH值为11.5~12.1。

     2.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪, 使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中 使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中 使用量为0.5g/kg。



品牌 莱晟
型号
主要用途 食品水分保持剂
规格 1*25kg
含量 99%
级别 食品级
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