• 产品
  • 详情
  • 推荐
双效泡打粉 食品级 膨松剂 蛋糕 面包 馒头包子 麻花发面 速发粉

收藏

¥15.00

1-499千克

¥13.00

500-999千克

¥9.00

≥1000千克

产品规格

可售数量: 10000千克

郑州食全食美商贸有限公司

11年

经营年限

河南郑州

所在地区

9.6

综合评分

图文详情
产品属性

   

   在食品工业中,鲜味剂广泛用于液体调料,特鲜酱油,粉末调料,肉类加工,鱼类加工,饮食业等行业。

1,家庭及饮食业应用调味品 菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂,不但汤汁鲜,并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉,烧鸡烧鸭,烧羊肉,卤制品,红烧鱼等的各种自制佐料汁中,加入0.5-1%的复合鲜味剂,可使佐料呈现天然味感。

2,肉类食品加工按一定比例的酵母味素,水解动物蛋白,I+G,味精,用于肉类食品中,如火腿,香肠,肉丸,肉馅等,可抑制肉类的不愉快气味,具有矫味作用,增进肉香熟成,赋予肉制品浓郁香味。

3,复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中,突出肉类香味和增强鲜味

  呈味核苷酸二钠又名5’-呈味核苷酸二钠(Disodium 5’-ribonucleotide)化学式为C10H11N4Na2O8P·x H2O。无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7.5分子结晶水,不吸湿,40℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物。由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取 ,与谷氨酸钠合用有显著的协同作用,鲜度大增。溶于水,微溶于乙醇

品牌 食添美
型号 食品级
名称 泡打粉
含量 99
产品规格 1*25kg
有效物质含量 99
执行标准 国标
主要用途 膨松剂
保质期 720

店铺

收藏

联系

在线咨询
网站也是有底线的
联系电话
  • 13676991105

  • 0371-68796678

联系时请说明
信息来自搜好货网

双效泡打粉 食品级 膨松剂 蛋糕 面包 馒头包子 麻花发面 速发粉

¥ 9.00 ~ ¥ 15.00

规格
价格/数量
无规格

¥9.00

10000千克可售

询价单发送成功~

电话联系
立即询价
发送询价
完成
图形验证码
点击图片刷新验证码