【大量批发羟丙基二淀粉磷酸酯厂家直销品质保证优惠促销】价格_批发_厂家_参数_图片_增稠剂

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大量批发羟丙基二淀粉磷酸酯厂家直销品质保证优惠促销

¥22.00

1-24千克

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25-99千克

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≥100千克

产品规格

可售数量： 10000000千克

郑州百利化工产品有限公司

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产品属性

羟丙基二淀粉磷酯（Hydroxypropyl distarch phosphate），商品名称为羟丙基双淀粉，白色粉末，无臭，无味，不溶于水。

羟丙基二淀粉磷酯可作为增稠剂。

中文名
羟丙基二淀粉磷酯
外文名
Hydroxypropyl distarch phosphate
中文商品名称
羟丙基双淀粉
别名
HPDSP

中文名称：羟丙基二淀粉磷酯

中文商品名称：羟丙基双淀粉

英文名称： Hydroxypropyl distarch phosphate

别名： HPDSP

详情：理化性质：白色粉末，无臭，无味，不溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。

来源与制法：淀粉与三偏磷钠（≤0.1%）与环氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。

1、ADI：无须规定（FAO/WHO，1994）。

2、可安全用于食品（FDA，§172.892,1994）。

质量要求：质量标准（FAO/WHO，1990；CXAS，1991）

羟丙基含量/% 7.0

氯丙醇/（mg/kg）≤ 1

土豆或小麦类淀粉/% ≤ 0.14

其他类淀粉/5 ≤ 0.04

二氧化硫

谷物类/（mg/kg）≤50

其他类/（mg/kg）≤10

砷（以As计）（mg/kg） ≤ 3

重金属（以Pb计）（mg/kg） ≤ 40

铅/（mg/kg）≤ 2

我国《食品添加剂使用标准》（GB2760―2011）表A.2（可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单）第50项为羟丙基二淀粉磷酯，功能为增稠剂。未限定高用量，可按需添加。

FAO/WHO规定：可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 g/kg；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP为限。