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¥ 10.00万 ~ ¥ 21.00万
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规格: 大型 小型
大型鸭血豆腐生产工艺线设备价格,鸭血豆腐加工设备介绍:
1、沥血槽出来的血我们要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根据每天血量的大小采购,制冷罐的作用是储血保存
2、过滤器,主要为了过滤血中存在的毛发凝血等,由于血kuai居多所以我们在选择过滤器的时候选择一个40目的设备
3、配料罐,加工血豆腐时我鸭血豆腐加工设备哪里有们添加添加剂例如抗凝剂、淀粉水等
4、脱气脱气罐是为了脱掉血中的空气防止蜂窝眼
5、然后需要灌装-盒式的灌装封口机一般灌装的每盒血豆腐是330ml
6、高温杀菌。血豆腐的熟制和杀菌阶段,杀菌温度是121度 杀菌时间10分钟左右血豆腐生产线
鸭血豆腐生产工艺线设备价格血豆腐工艺的制作流程先要暂存罐-制冷罐-过滤-混料-脱气-灌装-封口-切割-之后就可以装盘放到杀菌锅里了。首先放在暂存罐的时候需要加抗凝剂,可以有效的防止血液凝固,然后搅拌过滤,之后放到制冷罐里防止血液还没加工完就变质,然后在进行经过滤,把之前过滤没有过滤到的毛发,血块等杂质再经过滤一遍。然后进入到混料罐又叫做冷热缸,升温到常温加工,把血和水混成1:1的比例,这个步骤就需要加淀粉了,或者加卡拉胶也可以,增加血的韧性。脱气就需要用到脱气罐把气泡抽出来,这样鸭血豆腐加工设备哪里有做得血豆腐表面很光滑,如果您喜欢那种带孔的血豆腐那这个步骤就可以省略了,之后就可以灌装了,灌装机有两个料斗,一个放凝固剂另一个就可以装血。灌装好之后就可以用喷码机喷码了,加热后封口,切割之后装盘就可以放到杀菌锅了,检验好之后就是成品的血豆腐了。血豆腐生产线
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13081650502
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0536-6579658
大型鸭血生产线 鸭血旺加工流水线 鸭血豆腐全套生产设备
¥ 10.00万 ~ ¥ 21.00万
¥ 10.00万
100台可售
¥ 21.00万
100台可售
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