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现货批发 复配豆制品增稠剂厂家 食品级 百利 产品质量有保障

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可售数量: 99999999千克

郑州百利化工产品有限公司

11年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

综合评分

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产品属性

主要有效成分:

瓜尔豆胶

级别:

食品级

有效物质含量:

99(%)

产品规格:

一等品

主要用途:

增筋剂

大包装:

25千克/袋                                                                                             产品名字:复配豆制品增稠剂                                                                                      配料:钙,氯化钙,瓜尔豆胶等。                                                                                     适用范围:豆类制品,腐竹,油皮,千张等。                                                                        使用方法:腐竹,油皮按干豆量的0.2-0.3%左右。豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中。                                           保质期:8个月。                                                                                                      储存条件:密封储存于阴凉干燥环境中。                                                                               注意:用后密封,结块不影响使用效果。                                                                                                 本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联,形成络合,生成良好的豆筋网状结构:                                        一,使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹,豆皮久泡不碎久煮不烂(其中火锅专用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间可达46分钟)。                                                                                           二,易成型,缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间(15-35/%),节省能源,提高单位时间劳动生产率。                                        三,使腐竹、豆油皮表面光亮,好看好卖。                                                                                     四,延长保鲜期,无硬块,易复水,不复色.                                                                                                                              五,产品无沉淀,不含任何违禁物品,全部由食品级原料精制而成。

主要有效成分 复配豆制品增稠剂
级别 食品级
有效物质含量 99
主要用途 增稠剂 稳定剂
品牌 百利
产品规格 25-1
执行标准 国标
CAS 11-33-70

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