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产品规格
可售数量： 1000000千克
产品名称：富马酸
别名：2,3-二羟基丁二酸、二羟基琥珀酸、DL-2,3-二羟基丁二酸
CAS号：有
分子式：C4H4O4
级别：食品级
包装：1*25kg
性质：富马酸外观为无色晶体 。富马酸可溶于水，微溶于冷水，易溶于热水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。
产品详细说明：富马酸作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，同时，它有涩味，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好 。
食品级富马酸广泛用作酸味剂，防腐剂，抗氧剂等，主要用于酒类，软饮料，烘烤食品和副食品加工的添加剂。含量≥99.5%，符合国家食品标准。食品级富马酸是口味纯正的酸味剂，用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖，对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品还具有很好的防霉效果。
包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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15190942118
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400-668-1090
英瑞达厂家库存直销现货食品级富马酸
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