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规格: 20kw 30kw 40kw 50kw
立威供应学校配餐回温设备 30KW学校食堂加热隧道炉源头厂家
微波学校配餐回温设备加热设备是一种应用于企业,学校、快餐公司、展会等学校配餐回温设备配送的企业复热杀菌设备,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味;同时微波设备还具有杀菌作用,微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到学校配餐回温设备灭菌、保鲜的目的。比可节电30%。整个生产过程无任何“三废”产生,生产环境卫生,无灰尘颗粒等,经微波连续炉干燥杀菌后即可直接包装。
立威微波盒饭加热设备规格参数:
设备外型尺寸(长×宽×高)约:约:6320mm×1200mm×2100mm
由微波系统,进出料系统、微波抑制器、微波加热箱、物料输送系统、排湿排热系统、控制与检测系统等组成。
微波工作频率:2450±50MHz
电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%
电源额定视在输入功率:≤25KVA
微波输出功率:20KW(功率分段可调)
微波磁控管:韩国三星原装磁控管。
微波系统冷却方式:磁控管(风冷)、变压器(闭式油冷)。
磁控管使用寿命:大于8000小时
制造标准:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
其实学生餐微波加热设备就像放大了的微波炉,其基本的功能便是加热,所以老板们可以放心使用,由于配餐行业比较特殊每天实际使用学生餐微波加热设备时间不足两小时,如果设备做得不那么简陋,无微波泄漏情况基本都可以比其他行业使用寿命较长。
微波加热有以下特点:
1、加热均匀、速度快;
微波加热的特点是,微波是在被加热物内部产生的,热源来自物体内部,加热均匀,有利于提高产品质量,同时由于“里外同时加热”大大缩短了加热时间,加热效率高,有利于提高产品产量。微波加热的惯性很小,可以实现温度升降的快速控制,有利于连续生产地额自动控制。
2、选择性加热;
微波加热所产生的热量和被加热物的损耗有着密切关系。各种介质的介电常数在0.0001到0.5的范围内,所以各种物体吸收微波的能力有很大的差异。一般说介电常数大的介质很容易用微波加热,介电常数太小的介质就很难用微波加热。
3、控制及时、反应灵敏;
常规的加热方法,如蒸汽加热、电热、红外加热等,要达到一定的温度,需要一定的时间,在发生故障或停止加热时,温度的下降又要较长时间。而微波加热可在几秒的时间内迅速地将微波功率调到所需的数值,加热到适当的温度,便于自动化和连续化生产。
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13290328698
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