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低聚麦芽糖 食品级低聚麦芽糖 价格 英瑞达厂家库存现货

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南通英瑞达生物科技有限公司

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江苏南通

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产品属性

低聚麦芽糖:

低聚异麦芽糖浆(粉)味质美好,可用来代替部分蔗糖,改善食品口感。
低聚异麦芽糖浆与相同浓度蔗糖溶液粘度很接近,食品加工时比饴糖容易操作,对于糖果、糕点等食品的组织与特性无不良影响。

少量存在于酱油、清酒、酱类、蜂蜜及果葡糖浆中。
异麦芽寡糖亦称分枝低聚糖,是由葡萄糖以α(1→6)糖苷键结合而成的单糖数在2~5不等的低聚糖,由于分子构象不同,所以区别于麦芽糖而称为低聚异麦芽糖。




型号 食品级
含量 99
产品规格 1*1
有效物质含量 98
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS GB/T20881-2007
名称 低聚麦芽糖
品牌 英瑞达
包装 铝塑袋包装,1kg×10包/箱55
性状 白色粉末

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