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环状糊精食品级生产厂家 莱晟优质供应 食用环状糊精 食用增稠剂

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河南莱晟生物工程有限公司

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河南郑州

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环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子,增加被包络物对光热、氧的稳定性,改变被包络物质的理化性质。

β-环状糊精又称环麦芽七糖、环七糊精,简称β-CD,是由淀粉经微生物酶作用后提取制成的由7个葡萄糖残基以β-1,4-糖苷键结合构成的环状物,相对分子质量1135。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料


主要有效成分 环状糊精
级别 食品级
有效物质含量 99%
主要用途 食品增稠
品牌 莱晟
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
CAS
净重 25kg
名称 环状糊精
储藏方法 阴凉干燥
等级
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