- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥130.00
1-999千克
¥120.00
≥1000千克
产品规格
可售数量： 1000000千克
【魔芋胶——简介】
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，做为食品，还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种，所以是一种食品添加剂。
【魔芋胶——应用】
魔芋胶在食品加工中的应用
魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。
（1）魔芋胶用于冰淇淋的稳定剂，使口感平滑细腻；
（2）魔芋胶为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松；可增加线面的强度，增加面条韧性；
（3）魔芋胶作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长；
（4）魔芋胶作为果汁和酒类的澄清剂；作为食品保鲜剂，延长蛋、肉、鱼，水果和蔬菜保鲜期。
-
15190942118
-
400-668-1090
魔芋胶 食品级魔芋胶 价格 英瑞达厂家库存现货
¥ 120.00 ~ ¥ 130.00
¥120.00
1000000千克可售
询价单发送成功～