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氯化胆碱 食品级氯化胆碱 价格 英瑞达厂家库存现货

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可售数量: 1000000千克

南通英瑞达生物科技有限公司

5年

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江苏南通

所在地区

9.6

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产品属性

氯化胆碱 :

【结构或分子式】HOCH2CH2N(CH3)3Cl

【相对分子量或原子量】139.63
Cas号【67-48-1】

 性状:吸湿性晶体。

应用领域: 

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。




主要有效成分 氯化胆碱
级别 食品级
有效物质含量 99
主要用途 增稠剂
品牌 英瑞达
产品规格 1*1
执行标准 国标
CAS 67-48-1
包装 铝塑袋包装,1kg×10包/箱55
性状 无色至白色晶体或结晶性粉末

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