【食堂煮饺子夹层锅不锈钢卤煮锅自动出料煮肉锅义康制造】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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食堂煮饺子夹层锅不锈钢卤煮锅自动出料煮肉锅义康制造

¥ 14500.00

1台起订

产品规格

规格: ZRG-800L

诸城市义康食品机械有限公司

采通通 6 年实名企业

6年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

夹层锅的作用可为是多种多样，适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。是食品加工提高质量、缩短时间、劳动条件的良好设备。也可以用于，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。公司生产的夹层锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、可靠、便于维修等特点，本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，无压加热，灵活安排生产.(加热功率可以根据物料实际沸点选配）

夹层锅结构：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型

受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠保温。

夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅分类：

1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅。

2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。

3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。