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广州现货供应 无水柠檬酸 山东英轩酸味剂 含量99%高质量柠檬酸 食品添加剂

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广州市澳博晟化工有限公司

6年

经营年限

广东广州

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产品属性

产品名称:无水柠檬酸

执行标准:国标

成     分:无水柠檬酸

C  A   S:77-92-9

型     号:食品级

含     量:98

规     格:25kg/袋

无水柠檬酸,分子式C6H8O7,是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。


主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作、增塑剂、洗涤剂。

性状

无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。

物化性质: 相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸,36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用增塑剂、洗涤剂


型号 无水
类别 食品乳化剂
品牌 英轩
有效物质含量 99
执行标准 国标
主要用途 添加剂
CAS 111-86-4

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