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大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。
为浅黄至棕色的黏稠液体或白色至浅棕色的固体粉末。
大豆磷脂不仅具有较强的乳化、润湿、分散作用,还在促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。
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15638192939
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156-38192939
食品级酶解大豆磷脂 莱晟优质供应 食用酶解大豆磷脂 食品乳化剂
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