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乙酰化单双甘油脂肪酸酯食品级厂家 莱晟优质供应 食用乙酰化单双甘油脂肪酸酯 食品乳化剂

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河南莱晟生物工程有限公司

5年

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河南郑州

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产品属性

 

乙酰化单甘油脂肪酸酯

分子式 C21H42O4

性状

白色至浅黄色的不同粘稠液体和固体,有乙酸气,味温和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂,溶解度取决于酯化程度和熔化温度。

用途

乳化剂、被膜剂、组织改良剂和润滑剂。

用量

用于糖厂煮糖防垢,用量0.01g/kg;用于复合调味料,用量为20g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。


 

保质期 720
产地 河南
品牌 莱晟
型号
名称 乙酰化单双甘油脂肪酸酯
用途 食品乳化剂
规格 1*25kg
含量 99%
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