【食品级葡萄糖异构酶厂家莱晟优质供应食品添加剂食用葡萄糖异构酶】价格_批发_厂家_参数_图片_酶制剂

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食品级葡萄糖异构酶厂家莱晟优质供应食品添加剂食用葡萄糖异构酶

¥380.00

1-99千克

¥360.00

100-999千克

¥340.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 99999千克

河南莱晟生物工程有限公司

采通通 4 年实名企业

5年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

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葡萄糖异构酶

英文名称：Glucose isomerase（D-Xylose isomerase）

法定编号：CAS[9055-00-9]；EC 5.3.1.5

定义：催化D-葡萄糖向D-果糖异构化反应的酶，工业上用于生产高果糖浆或异构糖浆。EC 5.3.1.5也是木糖异构酶的编号，由于某些木糖异构酶同时具有葡糖异构酶活性。

性状

近乎白色至浅棕黄色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水，不溶于乙醇、氯仿。主要用作酶为葡萄糖（或木糖）异构酶，主要作用是使D-葡萄糖转化为D-果糖，使木糖转化为木酮糖。醉适PH：6-8，醉适温度：40-65 。

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

型号优

类别葡萄糖异构酶

品牌莱晟

酶活力 1万 ~ 10万u/gU/g

酶活力保存率 99%

砷含量 0

有效物质含量 99%

重金属 0

产品规格 1*25kg

CAS 有

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