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反丁烯二酸富马酸食品级富马酸现货丰泰

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山东丰泰生物科技有限公司

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山东济南

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产品属性



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一、简介

产品名称: 富马酸

别名: 反丁烯二酸
英文名称: Fumaric acid
分子式: C4H4O4
分子量: 116.07

二、性状

无色或白色的晶体或粉末,溶于水、乙醇,微溶于冷水、苯,易溶于热水。

三、用途

富马酸在食品中用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、腌制促进剂、香料使用。富马酸有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同时,它有涩味,是酸味强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好。









主要有效成分 富马酸
级别 食品级
品牌 丰泰
有效物质含量 富马酸
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 食品用,农用,工业用
CAS 96949-22-3
包装规格 桶/袋
可售卖地 全国
型号 食品级
分类 营养强化剂
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反丁烯二酸富马酸食品级富马酸现货丰泰

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