【小型血豆腐生产线定制猪血豆腐生产线沃达斯科猪血加工生产设备】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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小型血豆腐生产线定制猪血豆腐生产线沃达斯科猪血加工生产设备

¥ 10.00万 ~ ¥ 21.00万

1台起订

产品规格

规格: 大型小型

山东沃达斯科智能科技有限公司

采通通 8 年实名企业

11年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

猪血生产的设备，血豆腐加工生产线，袋装血豆腐生产线现下在很多年轻人之间很流行养生，生活节奏加快导致很多人都有亚健康，贫血之类的问题，猪血制成的血豆腐就特别受欢迎了血豆腐加工生产线，在本草纲目中就有相关记载，可以用于头风眩晕，中满腹胀等，虽说猪血的好处有很多，但是也不能食用过量否则会导致铁中毒危害健康袋装血豆腐生产线

猪血生产的设备

盒装猪血生产线主要由暂存搅拌罐、冷藏罐、过滤器、脱气罐、灌装机、高温杀菌锅、CIP清洗机等设备组成。

1、暂存搅拌罐：带有搅拌装置，防止后续加工过程中血液凝固，可在此环节加抗凝剂。

2、冷藏罐：血浆采集完成后，需要放到冷藏罐中进行低温冷藏，一般要求低温4℃，冷藏时间3～15小时。

3、过滤器：降温后的血浆必须通过过滤器，将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。

4、脱气罐：脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。血豆腐加工生产线将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气，脱气温度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，时间约5分钟。

5、灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。

6、高温杀菌锅：用简单的术语，杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器，用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。杀菌锅在工作的时候，锅内是加压的，因此传递温度的热量大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具，用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。

7、清洗：清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量袋装血豆腐生产线。

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