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¥ 14800.00 ~ ¥ 16.80万
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规格: 100 1000 150 200 250 30 50 500

腊肉烟熏炉腊肉加工前期需要进行腌制,腌制又分为:干腌法和湿腌法,这2种腌制法中普遍使用湿腌法(肉在腌制液里进行腌制)湿腌法首先要把复合磷酸盐用温水化开,再与其它腌制剂混合搅匀。
小型腊肉烟熏炉腌制液量一般以刚好浸没上层肉为宜。
要求食盐的浓度在配制时掌握好。
自动烟熏炉将逐渐的代替传统方法熏烤产品,使用烟熏炉熏烤出来的产品存放的时候会长一点,味道也会不一样。该设备能够烟熏,上色,蒸煮,烘干一台机器能够解决所有问题,适应于肠制品,鱼类,豆腐干,猪头肉,牛排,鸡,鸭,鹅,兔,果蔬等熏烤设备,应以范围比较广泛。
主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能效率高。
可编程控zhi器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。
可进行单工艺操作,也可单工艺组合成配方进行生产,可储存100套不同配方。
具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率、熏制的食品不含焦油,熏制后无wu染,无废弃物排放。





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13081650502
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0536-6579658
大型腊肠烟熏炉 全自动香肠熏烤箱 腊肉制品加工设备
¥ 14800.00 ~ ¥ 16.80万
¥ 14800.00
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¥ 24800.00
100台可售
¥ 34800.00
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¥ 56800.00
100台可售
¥ 66800.00
100台可售
¥ 88800.00
100台可售
¥ 16.80万
100台可售
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