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¥ 36000.00
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产品规格
规格: 5000# 6000# 8000#
酱菜软包装巴氏杀菌线 低温连续式巴氏杀菌线，一般适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌， 低温连续式巴氏杀菌线也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌，根据加工工艺的不同，稍作调整可实现漂烫、蒸煮、冷却等，设备带有调节温控装置，物料加工过程中设备可实现自动控温，蒸煮槽采用双层保温材质，保证了在生产加工过程中水温的稳定性，酱菜软包装巴氏杀菌线 操作简单，节省人工，是一款真正节能节源的设备。
酱菜软包装巴氏杀菌线 低温连续式巴氏杀菌线杀菌原理：
在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，低温连续式巴氏杀菌线用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
酱菜软包装巴氏杀菌线 低温连续式巴氏杀菌线介绍：
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%， 低温连续式巴氏杀菌线 一般可控制在85%zui高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。
4、特点：该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养
酱菜软包装巴氏杀菌线 低温连续式巴氏杀菌线特点：
本机以热水为介质，整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据产品的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽、锅炉热水加热，特别适合连续蒸煮作业。设备采用手自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，低温连续式巴氏杀菌线 水浴式巴氏杀菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的（果蔬漂烫杀青）巴氏杀菌，更有效地对产品进行护色处理，双层网带式设计可将物料全部压制在水中，避免物料因浮力造成的漂烫不彻底。设备带有机械提升臂可以把整个槽体提升起来便于网带底部和设备的清洗。上盖处带有水密封装置，可以避免蒸汽在间隙间泄露。可调速式输送系统可有效的控制产品的（果蔬漂烫杀青）巴氏杀菌时间，合格的完成产品的连续（果蔬漂烫杀青）巴氏杀菌工艺。
酱菜软包装巴氏杀菌线 低温连续式巴氏杀菌线适用范围：
适用于各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、低温连续式巴氏杀菌线大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌
酱菜软包装巴氏杀菌线采用巴氏杀菌法，对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在85-95摄氏度之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动， 低温连续式巴氏杀菌线保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品贮藏期。
酱菜软包装巴氏杀菌线 低温连续式巴氏杀菌线
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