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鱼丸加工设备猪牛肉丸子生产线海鲜丸子全套机器

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¥ 3800.00 ~ ¥ 12800.00

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产品规格

规格: 丸子机打浆机绞肉机采肉机

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鱼丸加工设备猪牛肉丸子生产线海鲜丸子全套机器如果是用原材料的整条的鱼来进行加工的话肯定是需要用去刺绞肉的机器了，那就是用鱼肉采肉机，采集后也是需要进行清洗鱼肉的，鱼肉可以说是越洗越白了，然后对于后期做出来的鱼丸的话也是更白一些的，当然鱼肉即便是不白的情况下也是把腥味都洗掉了，然后清洗干净以后就可以放入打鱼丸加工设备浆机当中来进行打浆细化处理了，再然后就可以进行鱼丸的成型了。

鱼丸加工设备猪牛肉丸子生产线海鲜丸子全套机器介绍：

1.冻肉绞肉机：该设备可绞-18度的冻肉或者鲜肉都可以绞，该设备整机采用优质不锈钢304材质制作而成，是加工肠类理想的设备。

2.斩拌机：该设备整机采用优质不锈钢制作而成，该设备可斩拌葱姜、肉类、大豆分离蛋白是加工红肠必不可少的设备。

3.拌馅机：该机是将所有的辅料和肉类进行搅拌均匀，可四方向进行无死角搅拌，同时往左、同时往右、同时往里、同时往右。

4.肉丸机：我公司生产的肉丸机是一款多功能设备，可制作牛肉丸子、丸子、鱼丸、海鲜丸子等。

5.肉丸成型流水线：由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这***动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。