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水苏糖(Stachyose)是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类,分子式C24H42O21,纯品为白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。溶于水,不溶于乙、乙醇等有机溶剂。
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13676991105
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0371-68796678
水苏糖 食品级 天然水苏糖 高含量水苏糖 食全食美厂家直销
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