【鸡爪蒸煮夹层锅蒸汽加热夹层锅重诺300型加热快】价格_批发_厂家_参数_图片_炊事设备

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鸡爪蒸煮夹层锅蒸汽加热夹层锅重诺300型加热快

¥5500.00

1-2台

¥5400.00

≥3台

产品规格

规格: 300型

诸城市重诺机械有限公司

采通通 5 年资质认证实名企业

15年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

鸡爪蒸煮夹层锅蒸汽加热夹层锅重诺300型加热快卤味的味道好不好决定于卤汁，而卤汁怎么样，要看卤料的配方。卤汁的蒸煮要用到夹层锅了。夹层锅有立式和可倾式之分。可倾式夹层锅的锅体可以翻转倒料，锅体可以翻转90度，物料全部倒出，省时又省力。而像卤味这种只需要打捞出物料，汤汁还可以继续保留在锅内，以便于下一锅的继续卤煮，我们就建议您用立式夹层锅了。立式夹层锅的锅体是用三条腿支撑，在锅底部有出料口，当我们想清洗锅体的时候，将出料口的球阀打开，汤汁便可以流出来了。

基本性能简介：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；

搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

6、支脚形式立式锅体：棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。

8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

使用注意事项：

1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”，这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。

诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家（制造许可证编号：TS2237466-2016）。公司资质齐全，设备先进，技术力量雄厚，检测手段齐全，具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业，拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件，以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业，并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质，并且不断推陈出新，为新老客户创造更高的价值。