【熟食卤制夹层锅牛肉汤熬制夹层锅重诺200型不锈钢】价格_批发_厂家_参数_图片_炊事设备

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熟食卤制夹层锅牛肉汤熬制夹层锅重诺200型不锈钢

¥4500.00

1-2台

¥4400.00

≥3台

产品规格

规格: 200型

诸城市重诺机械有限公司

采通通 7 年资质认证实名企业

17年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

熟食卤制夹层锅牛肉汤熬制夹层锅重诺200型不锈钢无论是煮粥还是炒菜，夹层锅作为蒸煮设备都是不错的选择。夹层锅可以根据需要加工的食品来加工定制，如果需要全部出料可以选择可倾式夹层锅。如果需要保留汤汁，只需要物料出锅，可以选择立式夹层锅，用人工打捞。也可以加装自动翻转筐子，汤汁保留，物料随着筐子自动翻转出锅。如果产品需要搅拌，防止糊锅，可以选择搅拌夹层锅。如果想要再缩短一部分时间，或者需要加压，可以再加高压盖子。

分类：

1、容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构分为：可倾式、立式结构。

3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。

4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。

5、密封方式：无盖式、平盖式。

6、锅体材质：内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架（SUS201）；内外全不锈钢(SUS304)。

特点

1、以一定压力的蒸汽为热源，受热面积大、热效率高、加热均匀；

2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制；

3、配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；

4、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低；

5、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）；

注意事项

1、投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开“底部球阀”，然后再打开“进气阀”，使其达到本设备规定的“泄压值”时，自动放气，此时可关闭“进气阀”停止供汽。

2、将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开“进气阀”，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭“进气阀”。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式（含立式搅拌）夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业。

3、每进行一次作业，均应开启“排污阀”，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查“阻汽排水器”（疏水器）是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。

4、为保持清洁，每使用一次，既应清洗一次。

5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。

诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”，这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。

诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家（制造许可证编号：TS2237466-2016）。公司资质齐全，设备先进，技术力量雄厚，检测手段齐全，具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业，拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件，以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业，并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质，并且不断推陈出新，为新老客户创造更高的价值。