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食品巴氏杀菌机 香菇酱巴氏杀菌机 不锈钢喷淋杀菌机 义康制造

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¥29800.00

1台起订

¥29500.00

≥2台

产品规格

规格: SJ-3000型

诸城市义康食品机械有限公司

6年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性


杀菌是食品包装后工艺,食品工艺的把控直接影响食品质量和保质期时间的长短,设备上下两层设计,节省了设备安装空间。整机采用 304不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,解决了过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”,加强了“一致性”,巴氏杀菌机,大大提高了的成功率。投资低、占地面积少、能源损耗小的优势特点。加热装置结构合理,热分布均匀,感温、控温装备齐全,运行可靠,简易不简陋。设备操作简单、自动控温装置、双层保温材料,对性强 性高的食品杀菌、蒸煮设备。该设备实际尺寸可根据客户要求定做。 适用于酱菜、果蔬罐头、果汁饮料、豆制品、奶制品等需要低温杀菌的行业。

巴氏机主要原理编辑巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,贵州漂烫冷却线,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性和大多数非致病性;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使死亡  。在温度范围内,温度越低,繁殖越慢;温度越高,漂烫冷却线哪家好,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,就会死亡。有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,漂烫冷却线效果好,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分有益、较耐热的芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,16天。

使用全自动滚杠巴氏杀菌冷却线;

2.加热方式采用蒸汽加热,多种加热方式使槽内温度稳定,分三区检测加热控温;

3.水浴式冷却将产品降温,同时防止冷却水在降温过程中持续升温,清洁产品表面;

4.冷却后的产品,送入风干线,去除产品表面水分,确保后道工序的操作运行;

5.设备在工作过程中既节约了热能,水源,时间,提高了产能,效率,还保护了产品的营养口感,提高了产品的质量,增强了产品市场竞争力。

6.设备低噪音,操作简单,维护方便;

7.PLC电脑全自动控制







加工定制
品牌 义康
型号 SJ-3000型
杀菌设备类型 水浴式杀菌机
适用范围 中餐店设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
营销 新品
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食品巴氏杀菌机 香菇酱巴氏杀菌机 不锈钢喷淋杀菌机 义康制造

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SJ-3000型

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