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可售数量: 10098千克
产品名称:菊粉
产品别名:菊芋粉 菊苣粉 别称菊糖或天然果聚糖
英文名称:Inulin
提取部位:菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)作为生产菊粉的原料。
主要成分:菊粉果糖聚合体的混合体。
产品规格:90%
包装方式:25KG纸板桶包装。标准包装:25KG/桶
存储条件:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
菊粉(Inulin)是由果糖经β-(21)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。
菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9)的果聚糖通常称为低聚果糖,聚合度10-30的果聚糖通常称为多聚果糖,聚合度高于40的果聚糖通常称为高聚果糖。
物化性质:白色或乳白色无定形粉末,略带甜味,可溶于水。
菊粉的摄入量:
美国FDA建议每天20-35g
欧盟食品科学委员会推荐每天30g
日本推荐每天20-25g
世界卫生组织推荐每天27-40g
推荐每天35g(中国人每天从食物中摄入14g左右),因此建议中国人每天补充10-20g为宜。
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