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D-阿洛酮糖价格食品级D-阿洛酮糖551-68-8D-阿洛酮糖丰泰厂家

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¥100.00

1-24千克

¥55.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 544545千克

山东丰泰生物科技有限公司

采通通 7 年资质认证实名企业

11年

经营年限

山东济南

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

D-阿洛酮糖

D-阿洛酮糖是一种自然界中少量存在的稀有糖，其存在于奇异果、木菠萝和蔗蜜等食品中。D-阿洛酮糖是以果糖为底物，通过阿洛酮糖异构酶在 C-3位异构化生产的。
优点
• 具有与蔗糖相似的口感。具有与蔗糖相似的口感。
• 会被吸收但不人会被人体代谢为能量。
• 不影响血糖指数。
• 良好耐受，无消化道系统不良症状。
• 会与蛋白质发生美拉德反应，提供色泽与香气。
• 与蔗糖一样具有容积效应。
• 与其它甜味剂相比，在水和乙醇中具有较高的溶解度。
• 和果糖一样具有较低的水分活性粘度。
• 可改善食品的色泽和抗氧化特性。

甘露糖.jpg

型号食品级

主要营养成分 D-阿洛酮糖

品牌丰泰

外观白色粉末

含量 98

有效物质含量 99

产品规格 99

保质期 2年

主要用途营养剂

cas 23140-52-5

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