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¥ 35000.00
1台起订
产品规格
可售数量: 99台
产品图片 |
产品参数说明 |
有15盘/30盘台车炉、可选择电/柴油/煤气。
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可选配件 |
30盘烤车架(标配一台) |
烤炉的重要性 |
烘烤是面包变为成品的后一个阶段,也是较为关键的一个阶段,在烘炉内热的作用下,生的面团从不能食用变成了松软、多孔、易于消化和味道芳香的可食用的诱人食品。 |
珠海三麦SUN-MATE(电热)台车炉与一般品牌的比较 | |||||
珠海三麦SUN-MATE(电热)台车炉与一般品牌的比较 | |||||
| 项目 | 珠海三麦SUN-MATE | 一般品牌 | ||
1 | 加热系统 | 进口电热管加热,效果好,故障少 | 使用国产电热管加热,易坏 | ||
2 | 热交换器 | 加热快,热效率高 | 加热慢,热效率低 | ||
3 | 风道 | 分层独立调节,风力均匀 | 大断式调节,不能单层调节,易变化,均匀难控 | ||
4 | 升温时间 | 常温升200 | 约25分钟 | 常温升200 | 约35分钟 |
5 | 均匀性 | 强风对流,穿透性好,更均匀 | 弱风对流,中部火力差 | ||
6 | 产能比较 | 适合40*60和46*72cm制式烤盘(部分型号),更加灵活,增大烤焙量 | 只适合40*60cm的烤盘 烤焙量小,限制多。 | ||
7 | 耐用性 | 控制仪表与炉体分离,隔热 故障少,更耐用 | 控制仪表在炉体右侧,不与炉体分离,隔热差,容易故障。 | ||
8 | 空间利用 | 正面宽度小,能更有效利用空间。 | 正面宽,空间利用差。 | ||
9 | 蒸汽 | 标准配备强劲蒸汽 | 蒸汽量小 |
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18660106350
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0531-68808710
聊城三麦-30E 电力型宽面台车炉 SUN-MATE面包烤箱 商用烘焙设备
¥ 35000.00
¥35000.00
99台可售
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